鄙びた温泉街に佇みながら、最先端の快適空間を提供する宿

メニュー

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■夕食

旬の地元食材中心に西日本の美味しい素材を使用しております。

■ROOM×3MEAL STYLEの料理について

旅館樋口では、お料理のグレードを「ダイヤモンド・プラチナ・シルバー」の3タイプをご用意しております。
ご宿泊のお部屋によって料理コースが異なりますが、もちろんコース変更も可能です。
お気軽にご相談ください!

お客様のご要望により多く答えるために、考え出した予約スタイルです。
『客室はもちろん露天付きがいい!・・・料理のグレードも選びたいな』
『食事に一番こだわりがあるから・・・。料理のグレードが一番上のランクにしたい!』
などなど、お客様の好みでお選び下さいませ。

■ダイヤモンド

お料理のグレードを2タイプにわけて設定した際の最高ランクのお料理となっております。
「最上級のお料理を楽しみたい」という方におすすめの満足感と高級感が味わえる贅沢なプランです。
3日前までのご予約をお願い致します。
但し、メインに『のどぐろの刺身盛り』をご選択頂く場合は7日前までのご予約をお願いします。
2種類のメイン料理は≪プラチナ≫よりグレードアップの内容です。

●こだわりの無添加調味料を使用します。
★こちらのプランにはメニューに【ノドグロ】が付いております。

■プラチナ

当館が大切にしている日本旅館の「お部屋食文化」「和食懐石料理」のコースです。
気兼ねなく会話が弾み、浴衣でリラックスできる夕食のひと時を素晴らしい体験としていただくためのメニューを季節ごとに企画させて頂いております。
※メインに【肉】をご選択頂いた場合、刺身がつきません。

●こだわりの無添加調味料を使用します。
★こちらのプランにはメニューに【ノドグロ】が付いております。

■シルバー

お料理のグレードを3タイプ「松・竹・梅」にわけて設定した際の梅タイプとなっております。
★こちらのプランにはメニューに【刺身5点盛】【石見和牛陶板焼き】【ノドグロの塩焼き】が付いております。

■朝食

「米がおいしい! 仁多米の一人炊き。」がテーマの朝食です。
石見の食材+洋食的なメニューを合わせてご提供。

フレンチトースト、焼き魚(干物)、ステーキなどもご提供可能です。
※一部、前日夜オーダーシートにて承ります。

宿泊のご案内

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